新潟県内で飲食店を開業したいと考えているあなた
「自分のお店で自慢の料理を提供したいな!」
その計画に具体的な
vision(ヴィジョン)はありますか?
夢物語ではありませんか?
ご存じですか?
飲食店は開業してから2年以内に
約60%もの店舗が廃業してしまいます。
飲食店のうち約35%超がオープンして1年未満に、1~2年以内で約26%の店舗が廃業しています。開業から3年前後で廃業率が最も高いという事がわかります。
原因は様々ですが、「事前の立地、消費者の調査不足」や「開業自体が目的になっていた」など計画段階で開業後のvision(ヴィジョン)が描けていなかった方が多くいらっしゃいます。
夢を「夢」で終わらせない。
実現という「現実」まで
実現という「現実」まで
全力で導くこと
共に歩んでいけることが
私たちの願いです。

その計画は【夢】で
本当にいいのですか?
夢や理想だけで
【計画】はできていますか?
開業にはとにかく計画と準備が大重要!
お店を開くには【計画】はできていますか?
「月刊の売上目標は具体的にいくらか?」
「必要スタッフ人数はどれくらいか?」
「借りられる予算はどれくらいか?」
「土地の大きさはどれくらい必要か?」などなど… 考えること全部が楽しいことばかりではありません。

開業はゴールではなくスタートです!
道筋(センテンスごとの目標や具体的根拠)を見失わないために私たちが全力でバックアップします!開業後もずっと地域の人々に愛されるお店をめざし共に【夢】を実現させてみませんか?
サポート内容
選ばれるわけがあります!WSデザインスペースの強み・サポート内容をご紹介!

SUPPORT01
店舗開業計画
綿密な打ち合わせを行います。開業までの必要予算の借り方・返し方、土地の広さや人手はどれくらい必要かなどの詳細な計画を、具体的な数字と実行期間を示しながらアドバイスいたします。店舗コンセプトからブランディング、店舗周辺地域の立地条件、住民の傾向などの調査に加え、お店全体のテーマを決めます。

SUPPORT02
事業計画書
「事業計画書」とは、どのように事業を運営していくかを示す計画書のようなもの。銀行からの融資を受ける際にも必要になる書類です。WSデザインスペースの事業計画書は、過去に申請が通らなかったことが一度もないほど実績があります!
その理由は根拠を作り数字で示すことで、確実に相手を納得させることを重視しているから。中には一度、銀行に融資を断られた案件も私達が作った事業計画書で通過したなんてことも!
融資を受けたいけどよく分からない、銀行との話が理解できない…お店作りを文章にしたり原価計算などがいまいち苦手…
なんて人は是非ご相談ください!自信を持って提出できる事業計画書づくりをお手伝いします!

SUPPORT03
内装デザイン
WSデザインスペースは、リフォームなら得意分野です!立地・地域柄・日当たり・動線などを考慮した内装プロデュース、あらゆる案件を数多く納品したリフォームに強い私たちにお任せ下さい!
開業場所の客層やターゲットに合わせた内装をご提案致します。 ご依頼料はプロデュースのみでは15万円(税抜)ですが、店舗内装デザイン(デザイン費別途)の同時プロデュースでプロデュース料10万円(税抜)にて、全力でバックアップ致します!

SUPPORT04
開業にあたり
開業にあたり、調理に必要な設備や様々な細かい部分も検討していく必要があります。例えば、看板やのれん、ロゴデザイン、名刺やお店のパンフレットなどのデザイン関係やテーブルに置くメニュー表や調味料入れや食器など細かい備品も決めていかなければなりません。 お店のコンセプトと予算にあった内容でご提案させて頂きます。

SUPPORT05
営業・運営
お店のコンセプトにあったメニューのご提案や看板メニューのご相談、社員教育や接客スタイルのご相談、業績を伸ばすにはどうしたらいいか?などお店の営業に関わる部分もご相談ください!
近年ではSNSの使い方や活用方法などもご相談が増えております。さらなる発展とお客様の満足を踏まえ、営業運営も全力でサポート致します!
ここまでのトータルサポート内容が
プロデュース料として
プロデュース料が-50,000円割引!
プロデュース料として
150,000円(税別)!!
さらに内装デザイン同時ご契約でプロデュース料が-50,000円割引!

