令和4年５月オープン！古町 東堀通り９番町にて 新潟現代割烹 hasegawa 様
物件探しからご相談、毎回綿密な面談を重ね事業計画書作成、融資、内装からオープンまでプロデュースさせて頂きました。
居抜き物件で使えるものを最大限使い、業態に合った落ち着いた雰囲気にチェンジ！
水槽もお客様に見えるよう設置しました。オーナーの作る一品が最高に引き立ち、味はもちろん新鮮な食材とともに創作料理が堪能できます。
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